Самый крупный ретейлер мира Walmart начал продавать искусственное мясо Impossible Foods
Крупнейший в мире ретейлер Walmart начал продавать искусственное мясо от Impossible Foods в 2 тыс. своих магазинах по всей Америке, пишет Bloomberg.
Начало продаж Impossible Foods в супермаркетах Walmart означает, что продукцию от производителя искусственного мяса можно будет купить совокупно в 8 тыс. супермаркетах США.
По словам финансового директора Impossible Foods Дэвида Ли, переговоры с Walmart продолжались около трех лет. «Это важная веха, потому что теперь мы готовы служить массам», — отметил он.
Вся продукция Impossible Foods будет размещаться в Walmart на тех же полках, что и мясо животного происхождения. Исследования показали, что такая выкладка увеличивает продажи веганского мяса на 23%.
Ранее Inc.рассказывал, что через пять лет глобальный рынок искусственного мяса достигнет $200 млн, к 2032 году — почти $600 млн. Также ученые выяснили, что 10% мяса в мире в ближайшие 10 лет будет искусственным.