Сотрудники организации Роскачество составили Шкалу безопасности продуктов. В перечень наименее безопасных вошли свиной шашлык и коньяк.
Шкалу специалисты разработали с учетом прежних исследований. В ней учитывали процентную долю безопасных брендов к общему количеству торговых марок. Чем выше процент качественных товаров, тем безопаснее категория продукции в целом, пишут «Известия».
В рейтинг наиболее безопасных продуктов вошли подсолнечное нерафинированное масло, гречневая крупа, сметана, сушки и водка. Наиболее опасными, помимо шашлыка и коньяка, эксперты признали ванильные глазированные сырки, сухие завтраки и сервелат.
— Наиболее распространенное нарушение для коньяка в том, что он может быть приготовлен из спирта невиноградного происхождения, это является фальсификацией, — говорится в данных исследования.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Эксперты предупредили о ядовитых овощах и фруктах
Специалисты организации Роскачество рассказали о токсичных веществах, которые содержатся в овощах и фруктах. Их количество зависит от того, насколько плод является спелым. Полностью читайте»>