Врачи рассказали, чем для беременных опасен отказ от мяса

Отказ от приема в пищу мяса приводит к дефициту аминокислот, что особенно опасно для беременных. Об этом ИА Nation News рассказал доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.

— Когда мы употребляем животный и растительный белок поровну, то получаем сбалансированную смесь. Если же мы получаем только растительный белок, у нас возникает дефицит аминокислот. Это особенно опасно для детей и подростков, будущих мам и кормящих женщин, — пояснил специалист.

Медик также отметил, что необходим баланс. Нельзя допускать переизбытка белка. По его словам, с одной стороны избыток аминокислот проявляется токсично. А с другой, при их дефиците страдает белковый синтез. Для людей с повышенной потребностью в белке — подростков, беременных, а также людей, которые перенесли тяжелые заболевания, это приведет к понижению иммунитета и анемии.